Кекс из кукурузной муки

Ингредиенты

мука кукурузная 250 гр. Сливочное масло 80 гр. Сахар 150 гр. Сода 1 ч. л. Мед 1 ч. л. Яйцо 4 шт. Ванилин по вкусу

Способ приготовления

Соду и мед перемешать на водяной бане. Сливочное масло растопить. Разделить белки и желтки. Взбить желтки с сахаром и с разогретыми содой и медом. Перемешать муку, желтки с сахаром и маслом. Взбить белки в густую пену и перемешать с тестом. Выложить в смазанную и посыпанную мукой форму и выпекать на среднем огне 30-40 минут.

Оставить отзыв

Дынный салат с ягодным соусом

Салат из тунца с гранатом

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.

Новые рецепты