Каурма (Жареное мясо) (Туркменская кухня)

Ингредиенты

Баранина 165 гр. сало баранье 20 гр. Репчатый лук 40 гр. Зелень петрушки   по вкусу Укроп   по вкусу Специи   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баранину без костей нарезают кусочками (По 25-30 г) и обжаривают до готовности. Подают с жареным луком, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Шампиньоны, тушёные с цуккини
Шампиньоны, тушёные с цуккини
Салат из сыра с фруктами
Салат из сыра с фруктами

Совет еще

Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой