Пельмени с грибами и ветчиной

Ингредиенты

Сушеные белые грибы 140 гр. Сливочное масло 1 ст. л. Репчатый лук 1 шт. Ветчина 450 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу Яйцо вареное вкрутую 1-2 шт. Тесто для пельменей  

Способ приготовления

Уваривают сушеные белые грибы, измельчают и поджаривают в сковороде в ложке масла с луком, и ветчиной. Добавляют соль, перец, крутые яйца, смешивают в фарш. Готовят далее тесто и пельмени

Оставить отзыв

Омлет с кабачком
Омлет с кабачком
Кролик по-средиземноморски
Кролик по-средиземноморски

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)