Пельмени с грибами и ветчиной

Ингредиенты

Сушеные белые грибы 140 гр. Сливочное масло 1 ст. л. Репчатый лук 1 шт. Ветчина 450 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу Яйцо вареное вкрутую 1-2 шт. Тесто для пельменей  

Способ приготовления

Уваривают сушеные белые грибы, измельчают и поджаривают в сковороде в ложке масла с луком, и ветчиной. Добавляют соль, перец, крутые яйца, смешивают в фарш. Готовят далее тесто и пельмени

Оставить отзыв

Грибной суп по-деревенски
Грибной суп по-деревенски
Закуска из моркови с сыром
Закуска из моркови с сыром

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)