Перец, фаршированный творогом и брынзой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Соус
Сливочное масло 20 гр. мука пшеничная 1 ст. л. Молоко 1,4 стак.
Сладкий перец 500 гр. Творог 500 гр. Брынза 100 гр. Манная крупа 1 ст. л. Растительное масло 1-2 ст. л. Сметана 1/4 стак. Яйцо 2 шт. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Перец промывают и удаляют семена. Для начинки творог протирают, перемешивают с брынзой, манной крупой и сметаной, затем добавляют белый соус, взбитые яйца, соль и все перемешивают. Начиняют перец фаршем, укладывают в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного тушат и запекают в духовке.

Оставить отзыв

Карп "рождественский" (Духовка)
Карп "рождественский"
Рассольник домашний (2) (Русская кухня)
Рассольник домашний (2)

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)