Перец, фаршированный творогом и брынзой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Соус

Сливочное масло 20 гр. мука пшеничная 1 ст. л. Молоко 1,4 стак.

Сладкий перец 500 гр. Творог 500 гр. Брынза 100 гр. Манная крупа 1 ст. л. Растительное масло 1-2 ст. л. Сметана 1/4 стак. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Перец промывают и удаляют семена. Для начинки творог протирают, перемешивают с брынзой, манной крупой и сметаной, затем добавляют белый соус, взбитые яйца, соль и все перемешивают. Начиняют перец фаршем, укладывают в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного тушат и запекают в духовке.

Оставить отзыв

Бигус с рыбой

Яичница на слоеном тесте "На завтрак" (Духовка)

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты