Печенье "Анютка"

Ингредиенты

Овсяные хлопья 2 стак. Молоко 1 стак. Мука 1 ст. л. крахмал картофельный 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Какао 5 ст. л. Сахар 2 стак. Творог 200 гр. Сливочное масло 100 гр. Сода 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Овсяные хлопья залить стаканом горячего молока, перемешать и оставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить муку, смешанную с крахмалом, вбить яйцо, всыпать какао и сахар, положить творог и размягченный маргарин. Всю массу тщательно перемешать, добавить соду, гашеную уксусом, слегка взбить и вылить на смазанный жиром противень. Готовое печенье быстро, пока не остыло, разрезать, горкой выложить на блюдо, обильно посыпая сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Классический лагман (Сковородка)
Классический лагман
Селёдка под шубой (Русская кухня)
Селёдка под шубой

Совет еще

Зеленый горошек при варке сохранит свой естественный цвет, если в воду добавить немного сахарного песка.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой