Редька с кальмарами

Способ приготовления

Варёные кальмары и свежую редьку (отдельно) нашинкуйте соломкой, заправьте маслом постным, солью и уксусом. Всё перемешать, посыпать петрушкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.