Салат из морского гребешка и овощей

Ингредиенты

Гребешок морской 250 гр. Картофель 3-4 шт. Огурцы соленые 2-3 шт. Консервированный зеленый горошек 100 гр. Майонез 100 гр. Морковь 3-4 шт. Корень петрушки 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль   по вкусу перец   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Мясо гребешка отварить в подсоленной воде вместе с перцем и корнем петрушки. Готовое мясо нарезать тонкими кусками. Морковь и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы мелко нарезать. Все ранее приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец. Готовый салат заправить майонезом, можно украсить зеленью и кусочками вареного яйца.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Марго"
Салат "Марго"
Суп "куриный с лапшой" (СВЧ)
Суп "куриный с лапшой"

Совет еще

У щуки есть особый привкус, не очень приятный. От него можно избавиться, добавляя при варке больше пряностей, чем к другой рыбе.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью