Салат из морского гребешка и овощей

Ингредиенты

Гребешок морской 250 гр. Картофель 3-4 шт. Огурцы соленые 2-3 шт. Консервированный зеленый горошек 100 гр. Майонез 100 гр. Морковь 3-4 шт. Корень петрушки 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль   по вкусу перец   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Мясо гребешка отварить в подсоленной воде вместе с перцем и корнем петрушки. Готовое мясо нарезать тонкими кусками. Морковь и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы мелко нарезать. Все ранее приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец. Готовый салат заправить майонезом, можно украсить зеленью и кусочками вареного яйца.

Оставить отзыв

Борщ "по-московски"
Борщ "по-московски"
Суп-пюре с лесными орехами
Суп-пюре с лесными орехами

Совет еще

Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут, чтобы он согрелся.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)