Салат из морского гребешка и овощей

Ингредиенты

Гребешок морской 250 гр. Картофель 3-4 шт. Огурцы соленые 2-3 шт. Консервированный зеленый горошек 100 гр. Майонез 100 гр. Морковь 3-4 шт. Корень петрушки 100 гр. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу перец по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Мясо гребешка отварить в подсоленной воде вместе с перцем и корнем петрушки. Готовое мясо нарезать тонкими кусками. Морковь и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы мелко нарезать. Все ранее приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец. Готовый салат заправить майонезом, можно украсить зеленью и кусочками вареного яйца.

Оставить отзыв

Салат "Пантикапей" в корзиночках

Шашлык из свинины в кефире

Совет еще

Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)