Салат из сельди с яблоками (1)
Способ приготовления
Очищенную от кожицы, костей малосоленую сельдь, мелко порубить или пропустить через мясорубку. Огурцы и яблоки тщательно вымыть, очистить от кожуры, сердцевины, мелко нарезать, перемешать с сельдью, рублеными яйцами и луком. Добавить соль, перец, сахар, лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу и заправить майонезом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.