Икра из чеснока (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

Чеснок 1 гол. Ядра грецких орехов 1/3 стак. хлеб пшеничный 1 лом. Растительное масло 3-4 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Дольки чеснока очистить и истолочь, добавить ядра грецких орехов и снова растолочь. Замочить в воде хлеб, отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре. Добавить сок лимона, выложить на тарелку и украсить зеленью.

Оставить отзыв

Коктейль из креветок (2) (СВЧ)
Коктейль из креветок (2)
Запеканка пшённая с тыквой (Духовка)
Запеканка пшённая с тыквой

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Классический торт "Наполеон"  Пасхальный торт без выпечки  Сливочно-творожный торт без выпечки  Торт "Анатолия"  Торт "3аxер-оранж"  Торт "Мой день"  Торт "Жoзeфинa"  Cливочно-мандариновый торт без выпечки  Торт "И это все о ней!"  Торт "Cливoчный"