Рулетики с начинкой
Способ приготовления
Хлеб размочить в воде и отжать, лук и чеснок порубить. Смешать все с фаршем, яйцом и горчицей, посолить, поперчить. Разделить фарш на две части, раскатать между кусками пищевой пленки.
Брынзу и паприку нарезать маленькими кубиками, выложить с оливками на один пласт фарша, поперчить, свернуть рулетом. Потушить полоски цуккини в небольшом количестве воды.
Измельченный укроп смешать со сметаной. Посолить, поперчить. Разложить цуккини на втором пласте фарша. Сверху полить укропным соусом и также свернуть рулетом. Выложить рулеты в промасленную форму. Влить бульон и запекать 45 мин при температуре 175° С.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вкус рассольника недостаточно острый, его необходимо заправить огуречным рассолом, который следует предварительно прокипятить и процедить.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)