Винегрет "Праздничный"

Ингредиенты

Картофель 3 шт. Огурцы соленые средние 2-3 шт. Свекла средняя 3 шт. Морковь 2 шт. Говядина отварная 300 гр. Зеленый горошек 200 гр. Майонез по вкусу перец белый молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать маленькими кубиками. Свеклу и морковь вымыть, отварить в кожице отдельно друг от друга, остудить, очистить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы нарезать так же. Мясо мелко нарезать.
Ингредиенты соединить, добавить горошек, слегка посолить и поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Можно украсить кусочками вареных моркови и свеклы.

Оставить отзыв

Мойва пряного посола

Ириски (СВЧ)

Совет еще

Выпекать куличи лучше в увлажненной духовке; для этого в нижнюю часть духовки помещают емкость с горячей водой.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.

Новые рецепты