Винегрет "Праздничный"

Ингредиенты

Картофель 3 шт. Огурцы соленые средние 2-3 шт. Свекла средняя 3 шт. Морковь 2 шт. Говядина отварная 300 гр. Зеленый горошек 200 гр. Майонез по вкусу перец белый молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать маленькими кубиками. Свеклу и морковь вымыть, отварить в кожице отдельно друг от друга, остудить, очистить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы нарезать так же. Мясо мелко нарезать.
Ингредиенты соединить, добавить горошек, слегка посолить и поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Можно украсить кусочками вареных моркови и свеклы.

Оставить отзыв

Борщ с краснокочанной капустой

Вареники с сыром (2)

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой