Щи с фасолью (3)

Ингредиенты

Говядина 1 кг. Белокочанная капуста 1 кг. Морковь 1 шт. Луковица 1 шт. Картофель 2-3 шт. Фасоль 150 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Фасоль перебрать, вымыть, замочить в холодной воде на 10—12 ч.
Мясо залить холодной водой, добавить фасоль, довести бульон до кипения, положить мелко нарезанные морковь и лук и варить 45-50 мин. После этого бульон посолить, добавить картофель, нарезанный соломкой, а через 10-15 мин — нашинкованную капусту. Варить еще 20-25 мин.

Оставить отзыв

Салат "Любовница" с морковью по-корейски и огурцом

Блинчики из картофеля

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)