Сырный суп по-французски с курицей

Способ приготовления

  1. Куриную грудку залить водой, когда вода закипит добавить соль 1ч.л, пару горошков чёрного перца и лавровый лист, варим 20минут.
  2. После 20 минут, достать курицу и добавить нарезаный кубиками картофель и варим 5-7 минут.
  3. Лук мелко нарезать морковь натереть на терке и сделать слабую зажарку.
  4. Добавляем зажарку и варим 5-7минут.
  5. Мясо нарезать добавить в суп и варить ещё 3-4 минуты, далее добавляем плавленый сыр перемешиваем чтобы сыр растворился, выключаем огонь и добавляем зелень.
  6. Суп можно подавать к столу по желанию украсить сухарями из белого хлеба нарезать батон на кубики и обжарить на сухой сковороде.

Оставить отзыв