Сырный суп по-французски с курицей
Способ приготовления
- Куриную грудку залить водой, когда вода закипит добавить соль 1ч.л, пару горошков чёрного перца и лавровый лист, варим 20минут.
- После 20 минут, достать курицу и добавить нарезаный кубиками картофель и варим 5-7 минут.
- Лук мелко нарезать морковь натереть на терке и сделать слабую зажарку.
- Добавляем зажарку и варим 5-7минут.
- Мясо нарезать добавить в суп и варить ещё 3-4 минуты, далее добавляем плавленый сыр перемешиваем чтобы сыр растворился, выключаем огонь и добавляем зелень.
- Суп можно подавать к столу по желанию украсить сухарями из белого хлеба нарезать батон на кубики и обжарить на сухой сковороде.
