Лепешки с брынзой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 550 гр. Вода 200 мл. Дрожжи (сухие) 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Сахар 1/2 ч. л. Растительное масло 3 ст. л. Йогурт 2 ст. л. Брынза 100 гр. сыр твердый 100 гр. Тимьян по вкусу

Способ приготовления

В теплой воде размешать сахар и дрожжи. Просеять муку, влить жидкость с дрожжами, йогурт, масло, добавить соль и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте до увеличения в объеме вдвое. Разделить на две части. Растянуть каждую в лепешку. Края у лепешек должны быть чуть толще, чем середина. Посыпать тимьяном. Брынзу и сыр натереть и смешать. Выложить на лепешки. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 15—20 минут. Подавать теплыми.

Оставить отзыв

Рыбные рулетики (2)

Гуляш из фасоли

Совет еще

Чтобы очищенные шампиньоны не потемнели, их кладут в слегка подкисленную лимоном или лимонной кислотой воду.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)