Лепешки с брынзой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 550 гр. Вода 200 мл. Дрожжи (сухие) 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Сахар 1/2 ч. л. Растительное масло 3 ст. л. Йогурт 2 ст. л. Брынза 100 гр. сыр твердый 100 гр. Тимьян по вкусу

Способ приготовления

В теплой воде размешать сахар и дрожжи. Просеять муку, влить жидкость с дрожжами, йогурт, масло, добавить соль и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте до увеличения в объеме вдвое. Разделить на две части. Растянуть каждую в лепешку. Края у лепешек должны быть чуть толще, чем середина. Посыпать тимьяном. Брынзу и сыр натереть и смешать. Выложить на лепешки. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 15—20 минут. Подавать теплыми.

Оставить комментарий

Яичница в болгарском перце

Яйца маринованные

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью