Икра из манной каши по-болгарски

Ингредиенты

Вода 1,5 стак. Манная крупа 2 ст. л. Лимонный сок 1/2-1 шт. Луковица маленькая 1 шт. Растительное масло 100 гр. Яйцо 2-3 шт. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

В подсоленную воду всыпать манную крупу и варить до густоты каши. Затем охладить, непрерывно размешивая. Постепенно прибавить, не прекращая размешивания, растительное масло, лимонный сок, натертый на терке репчатый лук. Сваренные вкрутую яйца мелко нарубить, соединить с приготовленной массой, добавить черный молотый перец.
Украсить икру маслинами, зеленью петрушки или кружочками лимона.

Оставить отзыв

Суп-пюре картофельный с пикантными гренками
Суп-пюре картофельный с пикантными гренками
Шашлык из куриных окороков
Шашлык из куриных окороков

Совет еще

Перед тем как посыпать готовое печенье сахарной пудрой, обязательно охладите его при комнатной температуре.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)