Свинина с овощами (2)

Ингредиенты

корейка свиная 500 гр. Картофель 500 гр. Морковь 4 шт. Репчатый лук 4 гол. Сливочное масло 4 ст. л. Зелень петрушки   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь нарезать соломкой, лук измельчить. В глубокой кастрюле обжарить на масле овощи. Затем влить 500 мл воды. Посолить, поперчить. Добавить кусочки мяса и тушить 50 мин. Снять с огня, посыпать измельченной зеленью петрушки, закрыть крышкой и дать настояться 10 мин.

Комментарии
Оставить комментарий
Яблочный штрудель по-австрийски
Яблочный штрудель по-австрийски
Овощной суп со сметаной (3)
Овощной суп со сметаной (3)

Совет еще

Правильно выбранный соус улучшает вкусовые качества блюда из малоценной рыбы или подчеркивает вкус деликатесной рыбы.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной