Свинина с овощами (2)

Ингредиенты

корейка свиная 500 гр. Картофель 500 гр. Морковь 4 шт. Репчатый лук 4 гол. Сливочное масло 4 ст. л. Зелень петрушки по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь нарезать соломкой, лук измельчить. В глубокой кастрюле обжарить на масле овощи. Затем влить 500 мл воды. Посолить, поперчить. Добавить кусочки мяса и тушить 50 мин. Снять с огня, посыпать измельченной зеленью петрушки, закрыть крышкой и дать настояться 10 мин.

Оставить отзыв

Запеканка с сыром (2)

Салат из яблок и тыквы

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)