Свинина с овощами (2)

Ингредиенты

корейка свиная 500 гр. Картофель 500 гр. Морковь 4 шт. Репчатый лук 4 гол. Сливочное масло 4 ст. л. Зелень петрушки   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь нарезать соломкой, лук измельчить. В глубокой кастрюле обжарить на масле овощи. Затем влить 500 мл воды. Посолить, поперчить. Добавить кусочки мяса и тушить 50 мин. Снять с огня, посыпать измельченной зеленью петрушки, закрыть крышкой и дать настояться 10 мин.

Оставить отзыв

Яичница по-деревенски (2)
Яичница по-деревенски (2)
Пицца, приготовленная в сковороде "Десятиминутка"
Пицца, приготовленная в сковороде "Десятиминутка"

Совет еще

Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой