Кальмары с картофелем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1,5 кг очищенных кальмаров, 10 клубней картофеля, 2 головки репчатого лука, 1 пучок петрушки, 100 мл оливкового масла, 300 мл воды, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук и зелень петрушки измельчить, кальмаров нарезать тонкими полосками, картофель — ломтиками. Все соединить, добавить масло и перемешать. Выложить на противень, залить водой, накрыть фольгой, которую проткнуть вилкой в нескольких местах. Поставить в заранее разогретую до 180 °С духовку. Запекать 30—35 мин, после чего снять фольгу, посолить, поперчить, перемешать и запекать еще 20 мин. Подавать в горячем виде.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)