Яйца, фаршированные грибами (8) (Русская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 6 шт. Грибы 60 гр. Луковица 2 шт. Сливочное масло 60 гр. Майонез 100 гр. Зелень 30 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Кухня Русская кухня

Способ приготовления

Сваренные вкрутую яйца очистить. Разрезать вдоль пополам, вынуть желток.
Лук и вареные грибы мелко нашинковать, обжарить, соединить с нарубленными яичными желтками, посолить. Углубления в белке наполнить грибным фаршем с желтками.

Положить на блюдо, полить майонезом, украсить зеленью.

Оставить комментарий

Миш-маш

Оладьи с яблоками (3)

Кулинарный лайфхак

Ягоды и фрукты с твердой кожицей (крыжовник, груши, сливы), чтобы лучше впитался сироп, накалывают острой деревянной (из твердых пород дерева) палочкой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной