Яйца, фаршированные грибами (8) (Русская кухня)
Ингредиенты
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Сваренные вкрутую яйца очистить. Разрезать вдоль пополам, вынуть желток.
Лук и вареные грибы мелко нашинковать, обжарить, соединить с нарубленными яичными желтками, посолить. Углубления в белке наполнить грибным фаршем с желтками.
Положить на блюдо, полить майонезом, украсить зеленью.
