Салат летний (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

Картофель молодой 4 шт. Огурец небольшой 4 шт. Яйцо 2 шт. лук зеленый 20 гр. Зелень петрушки 20 гр. Зелень укропа 20 гр. Консервированный зеленый горошек 40 гр. Сметана 100 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Молодой картофель и яйца отварить по отдельности, нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук, зелень петрушки и укропа нашинковать, огурцы мелко нарезать. Все компоненты перемешать, посолить, поперчить, заправить сметаной, уложить горкой в салатник. Можно украсить блюдо ломтиками яйца и зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Фаршированные баклажаны по-гречески
Фаршированные баклажаны по-гречески
Гусь, фаршированный яблоками (2) (Русская кухня) (Духовка)
Гусь, фаршированный яблоками (2)

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)