Свекольная икра с яблоками (Русская кухня)

Способ приготовления

Очищенную вареную свеклу и яблоки натереть на терке, добавить измельченный зеленый лук. Заправить растительным маслом, добавить сахар, соль, лимонную кислоту или сок лимона.
Подавать, украсив зеленью или консервированными фруктами.

Оставить отзыв

Совет еще

В отличие от некоторых кушаний из говядины (ростбиф, бифштекс) и баранины (задняя ножка, котлеты натуральные), телятину и свинину всегда доводят до готовности.