Жареная ветчина с помидорами (Русская кухня)

Ингредиенты

Ветчина 500 гр. Сливочное масло 3 ст. л. Помидоры 200 гр. Лимонный сок 1 ч. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу Зелень 15 гр.

Способ приготовления

Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле. Обжарить помидоры, разрезанные на половинки. Помидоры посолить и посыпать перцем. Затем обжаренные помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать зеленью и подать на стол на сковороде.
Перед самой подачей добавить чайную ложку лимонного сока или разведенной лимонной кислоты.

Оставить отзыв

Морковные оладьи со сметанным соусом
Морковные оладьи со сметанным соусом
Борщ украинский (9)
Борщ украинский (9)

Совет еще

Если картофель нужно побыстрее сварить, в воду кладут ложку маргарина.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой