Жареная ветчина с помидорами (Русская кухня)

Ингредиенты

Ветчина 500 гр. Сливочное масло 3 ст. л. Помидоры 200 гр. Лимонный сок 1 ч. л. Соль по вкусу перец по вкусу Зелень 15 гр.

Кухня Русская кухня

Способ приготовления

Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле. Обжарить помидоры, разрезанные на половинки. Помидоры посолить и посыпать перцем. Затем обжаренные помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать зеленью и подать на стол на сковороде.
Перед самой подачей добавить чайную ложку лимонного сока или разведенной лимонной кислоты.

Оставить комментарий

Роллы с семгой и огурцом

Шашлык из курицы "домашний"

Кулинарный лайфхак

Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует комки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной