Суп молочный с морковью и картофелем (2) (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Молоко 700 мл. Морковь 150 гр. Картофель 350 гр. Сливочное масло 20 гр. Сахар 20 гр. Соль   по вкусу Специи   по вкусу

Способ приготовления

Морковь очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками и припустить в небольшом количестве подсоленной воды до полуготовности.

Картофель очистить, вымыть и нарезать более крупными кубиками, добавить к моркови, варить до готовности. Затем воду слить, овощи залить кипящим молоком. Заправить суп сливочным маслом, добавить соль и сахар, приправить специями по вкусу.

Оставить отзыв

Рецепт вареной кроличьей печени. Как отварить кроличью печенку (печень кролика)
Рецепт вареной кроличьей печени. Как отварить кроличью печенку (печень кролика)
Бутерброды из форели
Бутерброды из форели

Совет еще

Бобовые нельзя замачивать в горячей воде.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)