1 кг. картофеля, 0,5 ст. муки, 0,2 кг. брынзы, 2 луковицы, 1 ст. ложка укропа, 1 ст. ложка петрушки, 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка соли, 50 гр. масла подсолнечного.
Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. На терке на тереть в пюре сыр и чеснок. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук и зелень. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на раскаленной сковороде в подсолнечном масле.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.