Картофельные котлеты (5) (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Мука 1/2 стак. Брынза 0,2 кг. Луковица 2 шт. Укроп 1 ст. л. Петрушка 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Соль 1 ч. л. Подсолнечное масло 50 гр.

Способ приготовления

Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. На терке на тереть в пюре сыр и чеснок. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук и зелень. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на раскаленной сковороде в подсолнечном масле.

Комментарии
Оставить комментарий
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Серф-Терф
Серф-Терф

Совет еще

Чтобы натёртый хрен не потемнел, его сбрызгивают лимонным соком или уксусом и перемешивают.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью