Картофельные котлеты с мясом (3) (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг. Яйцо 1 шт. Говядина 350 гр. Лук 1 шт. Шпик 80-100 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу Растительное масло   по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить и сварить, растолочь толкушкой. Добавить яйцо и перемешать. Жареное или отварное мясо прокрутить через мясорубку вместе с обжаренным луком, приправить перцем и солью. Из картофельной массы приготовить битки, заполнив их мясной начинкой.

Обжарить на сковороде, подавать со сметаной или с грибным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Печёные баклажаны с орехами (Духовка)
Печёные баклажаны с орехами
Сырник "Львовский" (Духовка)
Сырник "Львовский"

Кулинарный лайфхак

В тенистой глуши грибов меньше, чем на пятачках, освещенных солнцем.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной