Картофель с маслинами

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 100 мл. паста томатная 1 ст. л. Маслины 150 гр. Вино 1/2 стак. Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Спассеровать мелко нарезанный лук, добавить томатную пасту и нарезанный кубиками сырой картофель, ошпаренные маслины без косточек и перец, залить холодной водой и варить до готовности картофеля. В готовый картофель влить вино и дать вскипеть. Подавать к столу, посыпав зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Тефтели из баранины в сметане

Перец с орехами и гранатом (Духовка)

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты