Белорусский картофельный салат (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Картофель 500 гр. лук красный 1 шт. Огурец маринованный 2 шт. Яйцо 2 шт. Яблочный уксус 1 ст. л. Подсолнечное масло 3 ст. л. Горчица 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель отвариваем в кожуре, очищаем.
  2. Картофель, лук, маринованные огурцы и яйца нарезаем кубиками, выкладываем в емкость.
  3. Заправляем салат смесью подсолнечного масла, уксуса, горчицы, соли и перца, перемешиваем.

Картофель - главный продукт белорусской кухни, его называют «вторым хлебом». Этот салат - один из самых простых и сытных. Особенно он популярен в сельской местности.

Оставить отзыв

Пирожки с говяжьим фаршем (Духовка)
Пирожки с говяжьим фаршем
Блинчатые пирожки с творогом
Блинчатые пирожки с творогом

Совет еще

Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

Новые рецепты

Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками  (Духовка) Минтай с овощами в духовке  (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка)