Греческий салат с курицей (Греческая кухня)

Ингредиенты

Куриное филе 200 гр. Листья салата 1 пуч. Помидоры 3 шт. Огурец 2 шт. сыр фета 100 гр. Оливковое масло 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Чеснок 1 зубч. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Орегано   по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное филе маринуем в лимонном соке с чесноком, горчицей, солью, перцем и орегано в течение получаса.
  2. Обжариваем курицу на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки.
  3. Овощи нарезаем некрупными кусочками, фету - кубиками, курицу - ломтиками, листья салата рвем руками.
  4. Выкладываем ингредиенты в емкость.
  5. Заправляем салат оставшимся оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

В Грецию куры попали на рубеже II и I тысячелетий до и. э., и уже оттуда они распространились по всей Европе.

Оставить отзыв

Картофель, запечённый с курицей и яблоками (Духовка)
Картофель, запечённый с курицей и яблоками
Торт с черносливом (3)
Торт с черносливом (3)

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.

Новые рецепты

Салат с курицей и овощами (Хорватия) филе куриное, Помидоры, Огурец, Болгарский перец, Листья салата, Оливковое масло, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец Салат с кальмарами и оливками (Хорватия) Кальмары, Листья салата, Черные оливки, Лимон, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Молотый черный перец Салат с руколой и кедровыми орешками (Словения) Рукола, Орехи кедровые, Пармезан, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Соль, Молотый черный перец Салат с курицей и яблоками (Словения) Грудки куриные, яблоки, Сельдерей, Майонез, Соль, Молотый черный перец Рыбный салат с оливками (Словения) Вареная рыба, Оливки, Репчатый лук, Помидоры, Оливковое масло, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец Салат из печеных баклажанов Баклажаны, Чеснок, Оливковое масло, Лимонный сок, Петрушка, Соль, Молотый черный перец (Сербская кухня) Овощной салат с ветчиной и яйцом Ветчина, Яйцо, Огурец, Помидоры, лук красный, Майонез, сыр фета (Сербская кухня) Овощной салат (3) Помидоры, Огурец, Болгарский перец, Репчатый лук, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Молотый черный перец (Сербская кухня) Мясной салат с сыром Говядина отварная, сыр твердый, Огурец маринованный, лук зеленый, Чеснок, Майонез (Сербская кухня) Салат с тунцом и картофелем Картофель, Тунец консервированный, Яйцо, Репчатый лук, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец (Португальская)