Куриный плов с овощами (Аэрогриль)

Подготовленную курицу разрезать на небольшие порционные куски, обжарить на сковороде в топленом масле, затем влить на сковороду немного горячей воды и потушить под крышкой до полуготовности. Тушеную курицу вместе с выделившимся при тушении соком выложить в керамический горшок, посолить, поперчить, добавить пряности и сухие травы. Морковь, коренья и лук почистить, нашинковать тонкой соломкой и также обжарить в масле. Рис тщательно промыть, у сладкого перца удалить семена и нашинковать его соломкой. Помидоры бланшировать в кипятке, остудить, снять с них кожицу и нарезать небольшими дольками. Все подготовленные овощи и рис выложить в горшок с курицей, влить горячую воду. Горшок плотно закрыть, поместить в аэрогриль и готовить блюдо около 50 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.