Свинина, запеченная в маринаде (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Свинина – 600 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Столовое вино – 0,25 стакана
- Вода – 0,5 стакана
- Сахар – 1 не полная столовая ложка
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить. Лук почистить и мелко порубить. Приготовить маринад, смешав лимонный сок с водой, вином и сахаром. Мясо смешать с рубленым луком, залить маринадом и поставить в холодильник на 2–3 часа. Затем мясо вместе с выделившимся соком выложить в форму для запекания, накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 45 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Птицу сдабривают сухими пряностями, но не сырыми растительными, которые иногда могут ухудшить ее вкус. Почти не солят.