Куриная грудка с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

филе куриное 2 шт. Шампиньоны 200 гр. Репчатый лук 1 шт. Сливки 1/2 стак. Растительное масло по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Филе отбить, посолить, поперчить. Грибы крупно нарезать и обжарить на растительном масле с нарезанным луком. В филе положить начинку из грибов и лука, свернуть рулетиками и завязать нитками. Положить в форму, смазанную растительным маслом, залить сливками, посолить и оставить на 1 час. После этого переложить в форму для запекания, поставить в духовку и запечь при 200 °С до готовности.

Оставить комментарий

Грибы маринованные "быстрые и вкусные"

Говядина с репой и морковью (Духовка)

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной