Пирог с грибами и гречкой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Гречневая крупа 500 гр. Сливочное масло 100 гр. Сушеные грибы 100 гр. Репчатый лук 1 шт. тесто пресное готовое 1 упаковка Молоко   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Грибы вымочить 10—12 часов в молоке, сварить до готовности и мелко порубить. Лук нашинковать и обжарить. Сварить рассыпчатую гречневую кашу, добавить грибы и лук и хорошо прогреть с маслом на сковороде. Выложить раскатанный пласт теста на противень, сверху — начинку, затем — еще один слой теста, защипнуть края. Запекать в духовке 20—30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Макароны с сыром (4)
Макароны с сыром (4)
Салат с рыжиками и кальмарами
Салат с рыжиками и кальмарами

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной