Печень тушеная (3)
Способ приготовления
0,5 кг печенки вымыть, очистить, нарезать кубиками или соломкой, положить на разогретую без масла сковороду, перемешать, как станет серой, добавить масло, обжарить, закрыв крышкой. Порезать 2 луковицы кольцами, добавить к слегка обжаренной печенке, залить немного водой, посолить, поперчить. Тушить под закрытой крышкой.
На гарнир - картофельное пюре, рис, макароны.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.
Новые рецепты
Суп грибной с рисом
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)