Картофель с помидорами

Способ приготовления

Картофель, перец, очищенные яблоки, огурцы нарежьте кубуками, лук мелко нашинкуйте, помидоры - небольшими дольками. Перемешайте. Яйцо разрежьте пополам, желток разомните, смешайте с горчицей и растительным маслом , приправьте уксусом, солью, перцем, сахаром. Белок мелко порежьте и вместе с заправкой добавьте в салат.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Предохранить глаза от раздрожения при кулинарной обработке лука, чеснока, хрена можно так: обработайте эти продукты перед включённым настольным вентилятором: потоки воздуха будут относить раздражающие вещества в сторону.