Драники (5)

Ингредиенты

Картофелины 10 шт. Мука 1 стак. Яйцо 4 шт. Перец черный 1/2 ч. л. Соль 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Растительное масло

Способ приготовления

Картофель натереть на крупной терке, добавить соль, перец, чеснок (по вкусу), яйца, муку (тесто не должно растекаться и не должно быть слишком густым). Нагреть сковороду, налить растительное масло и на среднем огне жарить до коричнево-золотистого цвета.

Оставить отзыв

Курочка в ажуре из картофеля (Сковородка)

Запеканка с баклажанами и кабачками

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты