Рагу из овощей
Ингредиенты
Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Обжарить на сковороде репчатый лук с морковью. Когда лук станет золотистым, добавить нарезанный картофель и жарить 10-15 мин. Добавить нарезанную тыкву (можно заменить кабачком) и тушить под крышкой 5 мин. Положить нарезанные помидоры, тушить еще 5 минут. В тарелки можно добавить сметану.
Похожие рецепты
- Рагу из овощей (6)
- Рагу из овощей (2) (Духовка)
Морковь, Репчатый лук, Картофель, Сельдерей, Зеленый горошек, фасоль стручковая, Цветная капуста, Сладкий перец, Кабачки, Помидоры, паста томатная, Белокочанная капуста, Баклажаны, Растительное масло, Вино, Чеснок, Зелень петрушки и укропа, Соль, перец
- Рагу из овощей (3)
- Рагу из овощей (4)
- Рагу из овощей
Бульон мясной, Картофель, Репчатый лук, Масло, Морковь, Мука, Помидоры, Репа