Салат "Урал"

Ингредиенты

Говядина 40 гр. Вареная колбаса 25 гр. Ветчина 25 гр. Картофель 50 гр. Огурцы соленые 30 гр. Зеленый горошек 20 гр. Яйцо 1 шт. Сметана или майонез 40 гр. Соль по вкусу перец по вкусу Листья салата по вкусу

Способ приготовления

Вареное мясо, колбасу, ветчину, вареный картофель нарезать ломтиками, огурцы ромбиками. Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить и заправить майонезом. Заправленные овощи уложить в салатник горкой, вокруг уложить мясо, колбасу, ветчину, свернутую трубочкой, чередуя с дольками вареного яйца. Украсить листьями салата.

Оставить отзыв

Ризотто средиземноморское

Овощная запеканка (4)

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.

Новые рецепты