Сандвич с грибами-сыроежками

Ингредиенты

Грибы 400 гр. Репчатый лук 1 шт. Сметана 100 гр. Укроп 50 гр. Хлеб белый 500 гр.

Способ приготовления

Сыроежки (или другие грибы) отварить, охладить и отжать, мелко порубить и заправить сметаной. Добавить нашинкованный укроп. Отдельно поджарить лук. Этой массой намазать ломтики хлеба, положить этажами один на другой, сверху покрыть тоненьким ломтиком хлеба.

Оставить отзыв

Картофель по-испански

Цветные овощные фрикадельки

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты