Сандвич с грибами-сыроежками

Способ приготовления

Сыроежки (или другие грибы) отварить, охладить и отжать, мелко порубить и заправить сметаной. Добавить нашинкованный укроп. Отдельно поджарить лук. Этой массой намазать ломтики хлеба, положить этажами один на другой, сверху покрыть тоненьким ломтиком хлеба.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.