Сандвич с грибами-сыроежками

Способ приготовления

Сыроежки (или другие грибы) отварить, охладить и отжать, мелко порубить и заправить сметаной. Добавить нашинкованный укроп. Отдельно поджарить лук. Этой массой намазать ломтики хлеба, положить этажами один на другой, сверху покрыть тоненьким ломтиком хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

Вкус жареной рыбы значительно улучшится, если перед тепловой обработкой 1-2 часа подержать ее в смеси из растительного масла, лимонного сока, соли, измельченного репчатого лука, кореньев и зелени.