Драники

Ингредиенты

картофель 6-8 шт. лук 1 шт. сало 100 г. сметана 1 ст. л. яйца 2 шт. мука 1-2 ст. л. соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель, свежее сало и репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить сметану, яйца и немного муки. Все тщательно перемешать, посолить. Жарить на небольшом огне, на предварительно раскаленной сковороде.

Оставить отзыв

Хинкали с белыми грибами

Хинкали с белыми грибами

Кабачки с орехами

Кабачки с орехами

Совет еще

Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.