Морская капуста с овощами

Ингредиенты

капуста морская 250 гр. Лавровый лист шт. Репчатый лук 130 гр. Растительное масло 70 гр. Морковь 250 гр. перец по вкусу Соль по вкусу Томат-паста 40 гр. Чеснок по вкусу

Способ приготовления

В глубокую, с толстым дном сковороду наливают растительное масло и ставят на огонь. Кладут морскую капусту, сверху - тертую морковь и шинкованный репчатый лук. Накрывают плотно крышкой и тушат 30-40 минут на слабом огне, затем добавляют томат-пасту, лавровый лист, перец, соль и тушат еще 10-15 минут. Снимают с огня сковороду, добавляют в капусту мелко нарезанный чеснок, подают в горячем и холодном виде.

Оставить отзыв

Ананас фаршированный креветками

Screwdriver (отвертка)

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты