Оладьи из печени

Способ приготовления

Сырую печень пропустить несколько раз через мясорубку вместе с мелко нашинкованным луком, жаренным на растительном масле. Добавьте сырое яйцо, негустую манную кашу, соль, перец, чеснок по вкусу, все это хорошенько перемешайте и жарьте как оладьи. Подавайте со сметаной.

Оставить отзыв

Рыба пикантная (2)

Рыба пикантная (2)

Рис пряный "по-индийски"

Рис пряный "по-индийски"

Совет еще

Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.