Рыба по-испански

Ингредиенты

Картофель 1 кг. лук зеленый по вкусу Репчатый лук 2 гол. Маргарин 1 ст. л. перец по вкусу Петрушка по вкусу сало шпик 40 гр. Соль по вкусу Острый Томатный соус 1/3 ст. л. ставрида консервированная 1 банка Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Нарежьте толстыми кружочками картофель и половину уложите на хорошо смазанную жиром сковороду. На картофель выложите консервированную рыбу, нарезанный кружочками и слегка обжаренный лук, затем снова картофель и залейте все томатно-яичным соусом (2 яйца и соус взбейте венчиком). Рыбу по-испански запекайте 30 минут. Готовое блюдо украсьте петрушкой и зеленым луком.

Оставить отзыв

Белая куропатка, тушенная в сметане

Хинкали по-грузински

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты

Свиные стейки с грибами под сыром Свинина, Шампиньоны, Сыр, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло (Духовка) Торт шоколадный Трюфель (Духовка) Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар