Рыба по-испански

Ингредиенты

Картофель 1 кг. лук зеленый   по вкусу Репчатый лук 2 гол. Маргарин 1 ст. л. перец   по вкусу Петрушка   по вкусу сало шпик 40 гр. Соль   по вкусу Острый Томатный соус 1/3 ст. л. ставрида консервированная 1 банка Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Нарежьте толстыми кружочками картофель и половину уложите на хорошо смазанную жиром сковороду. На картофель выложите консервированную рыбу, нарезанный кружочками и слегка обжаренный лук, затем снова картофель и залейте все томатно-яичным соусом (2 яйца и соус взбейте венчиком). Рыбу по-испански запекайте 30 минут. Готовое блюдо украсьте петрушкой и зеленым луком.

Оставить отзыв

Шашлык из курицы (2) (Узбекская кухня)
Шашлык из курицы (2)
Мясо со стейком из капусты (Духовка)
Мясо со стейком из капусты

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)