Рыба по-испански

Ингредиенты

Картофель 1 кг. лук зеленый   по вкусу Репчатый лук 2 гол. Маргарин 1 ст. л. перец   по вкусу Петрушка   по вкусу сало шпик 40 гр. Соль   по вкусу Острый Томатный соус 1/3 ст. л. ставрида консервированная 1 банка Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Нарежьте толстыми кружочками картофель и половину уложите на хорошо смазанную жиром сковороду. На картофель выложите консервированную рыбу, нарезанный кружочками и слегка обжаренный лук, затем снова картофель и залейте все томатно-яичным соусом (2 яйца и соус взбейте венчиком). Рыбу по-испански запекайте 30 минут. Готовое блюдо украсьте петрушкой и зеленым луком.

Оставить отзыв

Огурцы в мятном йогурте
Огурцы в мятном йогурте
Ужин "за полчаса" (СВЧ)
Ужин "за полчаса"

Совет еще

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)