Раки натуральные

Ингредиенты

Вода 4 стак. Репчатый лук 1 гол. Морковь 1 шт. Петрушка 1 пучк. раки 10 шт. Соль 1 ст. л. Укроп 1 пучк.

Способ приготовления

Промытых раков положить в кастрюлю, добавить нарезанные морковь и лук, зелень петрушки, укроп, лавровый лист, соль, залить 4-5 стаканами кипятка и варить 10 минут. Подавать раков на стол в кастрюле вместе с отваром или переложить в глубокую миску и залить отваром вместе с кореньями.

Оставить отзыв

Язычки ягненка в соусе цахтони (Кавказская кухня)

Борщ из говядины (Мультиварка)

Совет еще

Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий. Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.

Новые рецепты