Торт миндальный

Ингредиенты

Ванилин по вкусу крупа манная 100 гр. Миндаль 100 гр. Сахар 200 гр. Соль по вкусу Яйцо 5 шт.

Способ приготовления

Начинка абрикосовый джем(или повидло), сахарная пудра. Миндаля обжарить на сковороде, смолоть в кофемолке. Взбить 5 белков со щепоткой соли в крепкую пену, постепенно добавить манку, взбить 5 желтков с сахаром, добавть миндаль и ванилин, смешать белую и желтую массы, вылить в форму, смазаную маслом и обсыпанную манкой, печь на несильном огне до золотистого цвета, готовый кекс разрезать на два пласта, смазать джемом, обсыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат с баклажанами и сиртаки

Макароны "По-швейцарски" (Духовка)

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты