Суп из помидоров с вермишелью (Болгарская кухня)

Ингредиенты

бульон овощной 1 кубик Вермишель 3 ст. л. Вода 1 л. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 3 ст. л. Молоко 0,5 стак. Петрушка 0,5 пучк. Помидоры 5 шт. Соль 1 чайн. лож. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Продукты для 4 порций.

В воду бросить кубик бульона, мелко нарезанный лук, масло и довести до кипения. Затем всыпать вермишель и натертые на терке помидоры. Варить на слабом огне приблизительно 20 минут. Заправить яйцом, взбитым молоком и посолить.

При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Оставить отзыв

Жареная корейка в яблочном соусе (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)
Жареная корейка в яблочном соусе
Салат из фасоли с цветной капустой
Салат из фасоли с цветной капустой

Совет еще

Способ чистки молодого картофеля: наполнив металлическую сетку для яиц, в течениинескольких минут быстро поворачивайте её под струёй воды в разные стороны.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)