Оладьи морковные (2)

Ингредиенты

крупа манная 1 стак. Сливочное масло 100 гр. Молоко 1,5 стак. Морковь 4 шт. Сахар 1 ст. л. Соль 1 ч. л. Яйцо 5 шт.

Способ приготовления

Морковь очистить, порезать на кусочки, сварить до мягкости и сделать пюре с маслом, молоком, манной крупой, солью и сахаром. Затем вскипятить и остудить. Добавить яичные желтки, взбитые белки, размешать и выпекать оладьи как обычно.

Оставить отзыв

Салат из свеклы с кисло-сладкой заправкой

Котлеты капустные (3)

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.

Новые рецепты