Бутерброд с шампиньонами

Способ приготовления

Хлеб нарезать ломтиками и намазать маслом. Маринованные шампиньоны мелко нашинковать, добавить сметану, мелко нарезанный репчатый лук, натертое на терке яблоко и крутое яйцо. Ломтики хлеба намазать полученной массой. Каждый бутерброл украсить зеленью и кусочком помидора.

Оставить отзыв

Совет еще

Лук хорошо подрумянится, если при жарке в масло добавить немного сахарного песка.