Бутерброд "политый"

Способ приготовления

Ломтики белого хлеба намазать смесью натертого на мелкой терке вареного яйца и сливочного масла. Положить на каждый 2-3 ломтика вареной рыбы (лосося), кружок яйца, помидоры, кольца лука. Полить майонезом, сверху украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.