Корейский салат из свежей капусты

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. кунжут 1 ст. л. лук зеленый 30 гр. Растительное масло 1 ст. л. Молотый красный перец   Соль 1,5 ст. л. соус соевый 2 ст. л. уксус 9%-ый 1,5 ст. л. Чеснок 4 зубч.

Способ приготовления

Капусту нашинковать тонкой соломкой, полить уксусом (1-2 ст.л.), посолить, перемешать и оставить на 5 минут. Затем слегка размять руками, чтобы выделился сок. Капусту заправить мелко нарезанным луком, измельченным чесноком (3-5 долек), перцем, кунжутом, соевым соусом, растительным маслом и все перемешать.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Салат с индейкой и свежей морковью
Салат с индейкой и свежей морковью
Салат "боярский"
Салат "боярский"

Совет еще

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой