Буженина, шпигованая чесноком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Способ приготовления
Окорок нашпиговать чесноком, натереть солью, перцем и жарить до готовности в духовке, поливая соком и жиром, которые выделяются при жарке. Нарезать на порции по 3-4 кусочка, уложить на блюдо, украсить зеленью.
Подавать с салатом из свежей капусты, зеленого горошка, маринованных фруктов.
С этим рецептом готовят
- Салат из свежей капусты
Капуста, кислота лимонная, Корень петрушки, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Молотый красный перец, Редька, Сахар, Соль
- Салат из свежей капусты (2) (Корейская кухня)
Белокочанная капуста, Сладкий перец, Огурец, Помидоры, Ветчина, Репчатый лук, Майонез, Горчица, Рис вареный, Соль
- Корейский салат из свежей капусты
Белокочанная капуста, кунжут, лук зеленый, Растительное масло, Молотый красный перец, Соль, соус соевый, уксус 9%-ый, Чеснок
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной