Южнонемецкое сладкое блюдо из вишни (Немецкая кухня)

Ингредиенты

Ванилин 1 пак. Вишня 500 гр. крупа манная 170 гр. Сливочное масло 1 ст. л. пахта 1 л. Сахар по вкусу цедра лимонная по вкусу Яйцо 2 шт.

Кухня Немецкая кухня

Способ приготовления

Сварить на пахте (можно слить с простокваши или творога) манную кашу, добавить цедру лимона, ванильный сахар и сахар по вкусу. Снять с огня, добавить желток, а когда каша слегка остынет, и взбитый белок. Форму смазать маслом и на 3/4 заполнить кашей. На кашу выложить половину подготовленной вишни без косточек, на вишню снова кашу, потом снова вишню и последний слой - каша. Вишню слегка посыпать сахаром. На поверхность пудинга положить кусочки сливочного масла и поставить пудинг ненадолго в духовку.

Оставить отзыв

Мясо "Пальчики оближешь" (Духовка)

Щи "Невские"

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.

Новые рецепты